A Ditadura do Stress

Uma vida corrida, atualmente, não é privilégio de idade, sexo, estado civil ou classe social. Estamos todos com a sensação de que o tempo está passando cada vez mais rápido. Em conseqüência, buscamos incessantemente executar nossas tarefas tanto com maior agilidade, quanto com maior perfeição. É isso que o mundo nos impõe.

É em meio à correria do dia-a-dia que o famoso stress mora, sendo um mal que acomete cerca de 70% da população brasileira, segundo o último levantamento realizado pelo Isma (International Management Stress Association). Em termos científicos, o stress é a resposta fisiológica, psicológica e de comportamento de um indivíduo que se esforça para adaptar-se e ajustar-se às pressões internas e externas.  Mas, será que nosso organismo está sendo bem cuidado para enfrentar tanta pressão?

Somos aquilo que comemos. Se temos uma alimentação desequilibrada, associada à falta de lazer e de exercício físico, ou seja, se nossa vida não se encontra saudável, somos sérios candidatos a enfrentar problemas de saúde, como o stress.
     
CONHEÇA TODAS AS FACES
Cada pessoa reage de maneira diferente diante do mesmo estímulo. De acordo também com o estado de espírito, na pressa, ao depararmos com um sinal vermelho no semáforo já é motivo de perturbação, mas em contrapartida, se estivéssemos relaxados isso não seria problema.

O stress apresenta duas faces, a positiva e a negativa, conheça o que elas podem fazer por você:

- Face positiva: proporciona vitalidade, entusiasmo, otimismo e resistência física.

- Face negativa, estamos propensos a apresentar: cansaço, irritabilidade, falta de concentração, depressões, pessimismo, suscetibilidade a enfermidades, nervosismo e mal humor.

No stress o organismo sofre um processo de aceleração metabólica, com isso passa a gastar altos níveis de suas reservas de minerais e vitaminas. Entende-se então a importância da alimentação saudável.

APOSTE CERTO NOS ALIMENTOS ANTI-STRESS

ários alimentos ajudam a vencer a batalha diária contra o stress e devolvem a vitalidade. Neste momento o organismo necessita repor vitaminas do complexo B, vitamina C, sódio, zinco, potássio, ferro, magnésio e cálcio, presentes nos seguintes alimentos: Acerola, Alface, Banana, Batata, Brócolis, Castanha-do-Pará, Cenoura, Couve, Feijão Preto, Espinafre, Germe de Trigo, Laranja, Lentilhas, Leite e derivados, Maracujá, Morango, Pêssego, Peixes e frutos do mar.

Izaara Carvalho Alvarenga
Nutricionista - Especialista
Mestranda em Ciência dos Alimentos - UFLA