Crianças Alérgicas e Alimentação

A Alergia
A alergia é uma reação de hipersensibilidade a uma substância geralmente inofensiva, neste caso denominado de alérgenos, dentre os mais comuns encontram-se pólen, pêlo animal, pó caseiro, penas, ácaros, substâncias químicas e vários alimentos que podem incomodar e muito a criança.

Algumas alergias causam principalmente sintomas respiratórios, outras podem gerar sintomas diversos como dor de cabeça, fadiga, febre, diarréia, dor de barriga e vômito. A criança com uma alergia respiratória pode ter nariz entupido e/ou coriza, espirros, coceira na pele e nos olhos e/ou olhos vermelhos, lacrimejantes.

Na maioria das vezes o histórico familiar de alergias, seja o pai ou o avô de uma pessoa alérgica também era alérgico. Na presença de um alérgeno, o sistema imunológico da criança libera histaminas e sustâncias químicas semelhantes para combater o que considera um agente invasor.

As alergias também podem contribuir para a ocorrência de outros problemas de saúde crônicos, como acne, asma, infecções de ouvido crônicas, irritabilidade e até mesmo dificuldade de concentração.

O tratamento de uma alergia muitas vezes começa com a identificação dos alérgenos causadores do problema. Há vários testes que seu médico pode recomendar para identificar os alérgenos que afligem a criança, alguns deles são: O teste do arranhão, O teste intradérmico e o exame de sangue, depois que os exames tiverem sido concluídos, pode-se recomendar um tratamento.

Algumas Diretrizes Alimentares

Elimine os laticínios da dieta da criança. Os laticínios podem espessar o muco e estimular o aumento da produção de muco.

A criança com alergias respiratórias também pode ser alérgica a determinados alimentos. Além dos laticínios e trigo, os agressores comuns incluem ovos, chocolate, nozes, frutos do mar, frutas e sucos cítricos. Experimente eliminar um desses alimentos durante algumas semanas e veja se há uma melhora. Adote uma dieta de eliminação ou rodízio alimentar para descobrir alergias alimentares. Ou mantenha um registro diário dos sintomas da criança e dos alimentos ingeridos.

Estimule a ingestão de água para liquefazer as secreções e facilitar a expectoração e reduza gorduras e óleos.

Suplementos Nutricionais
Betacaroteno: é usado pelo corpo para produzir vitamina A. Também cura e acalma membranas mucosas irritadas.

Bioflavonóides e Vitamina C: são poderosos antiinflamatórios com efeitos antialérgenos específicos.

Cálcio e magnésio: ajudam a relaxar o sistema nervoso demasiadamente reativo.

Ácidos graxos essenciais: podem ser encontrados nos óleos de prímula, cassis e linhaça, ajudam a regular a resposta inflamatória.

Vitaminas do complexo B: ajudam a manter a função supra-renal e a fortalecer e sistema imunológico.

Criança alérgica é comum de se encontrar, mas para auxiliar na saúde uma boa alimentação é essencial! Pais cuidem de suas crianças e uma ótima qualidade de vida!

Izaara Carvalho Alvarenga
Nutricionista - Especialista
Mestranda em Ciência dos Alimentos - UFLA